Hoy estuve con un viejo amigo argentino que es pastelero, se llama Mario, y hace unas facturas (bollería argentina) del carajo. Si te interesa saber más del tema escríbeme que te mando los datos.
Diálogo con hija de 4
Hace 8 años
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Un desayuno casi como en Buenos Aires
El martes me fui temprano hasta Plaza España a entregar la solicitud de la renovación de mi tarjeta de residencia. Luego fui hacia el centro entrando por el barrio Santa Cruz hasta llegar a la Catedral de Sevilla. Como no había desayunado me dirigí hasta el Horno San Buenaventura ubicado en la Avenida de la Constitución esquina con Alemanes, justo frente a la Catedral. Una vez dentro me permití recordar viejos tiempos y en vez de comerme una tostada con jamón y aceite de oliva virgen extra me mandé estas dos deliciosas "facturas" made in Sevilla. Riquísimas, una especie de bola de fraile ovalada y rellena con crema pastelera y la otra tipo palmerita con pastelera y sabor simil vigilante. Eso acompañado de un café con leche en vaso. El precio de cada dulce € 1,20 y el café con leche € 1,10. Un capricho de € 3,50 que valió la pena. Salud y saludos para todos desde Sevilla. 
